Creativos Forbes
Creativos Forbes | Álvaro Clavijo
El chef colombiano es uno de los 50 Creativos Forbes 2021, listado que quiere destacar el talento colombiano que le da vuelta al mundo.
Desde 2018, su restaurante ‘El Chato’ está catalogado como uno de los 50 mejores de Latinoamérica. A nivel mundial se quedó con el puesto número 80 entre el listado de los mejores. Él y su restaurante fueron elegidos como protagonistas de la serie gastronómica ‘Cocina y Tierra’.
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