La chef hace parte de los 50 Creativos Forbes 2023, un listado que quiere destacar el talento colombiano que le da vuelta al mundo.
CHEF
Ha sido reconocida como la mejor chef del mundo y su restaurante hace parte de los 50 mejores de América Latina gracias a un concepto culinario que privilegia las recetas y los saberes de las diferentes comunidades colombianas y su biodiversidad, así como el impacto de la mujer en la gastronomía nacional. Este año, Espinosa se convirtió en la única chef mujer colombiana en hacer parte del top 100 de ‘The Best Chef Awards’, ocupando la casilla 45.