Universal de Hamburguesas es una iniciativa de el Grupo Takami, Páramo Presenta y la Fundación Acción Interna de Johana Bahamón.
En plena Zona T de Bogotá, un epicentro del entretenimiento y la gastronomía en la capital colombiana, acaba de abrir sus puertas el restaurante Universal de Hamburguesas, un espacio generador de segundas oportunidades.
Es una iniciativa de la Fundación Acción Interna, fundada por Johana Bahamón, junto al Grupo Takami –que tiene más de 20 marcas posicionadas en el sector – y Páramo Presenta, la compañía detrás de festivales musicales como el Festival Estéreo Picnic y Cordillera.
Esta iniciativa no solo busca ofrecer una experiencia gastronómica de alta calidad, sino que también se compromete en la construcción de un mejor país al destinar una parte de sus ventas a los programas de la Fundación Acción Interna. Pero además de esto, Universal de Hamburguesas se convierte en un agente de cambio al contribuir a la generación de empleo de personas que han recuperado su libertad.
Para Santiago Arango, gerente de unidad de Takami, “esta alianza es un compromiso para ayudar a la iniciativa liderada por Johana Bahamón de brindar segundas oportunidades a la población pospenada. Esto es símbolo de reconciliación y de apoyo puntual a una fundación que no descansa por apoyar a esta población”.

Es importante destacar que el compromiso del Grupo Takami va más allá de Universal de Hamburguesas, pues a través de sus otros restaurantes ha proporcionado oportunidades laborales a personas pospenadas, contribuyendo así a la reducción de la tasa de desempleo en el país y apoyando el proceso de su resocialización.
Por su lado, Santiago Vélez, director comercial y de nuevos negocios de Páramo Presenta, cuenta que “estamos muy felices de que Universal de Hamburguesas entre a ser parte de las posibles opciones que tiene la Fundación Acción Interna para seguir generando segundas oportunidades. Con Johana, a quien conozco desde hace mucho tiempo y admiro profundamente por su vocación, siempre estábamos buscando la forma de vincular alguno de nuestros proyectos y finalmente lo logramos. Esperamos que este sea el comienzo de muchas segundas oportunidades que podamos aportarle a nuestra sociedad”.
Johana Bahamón, directora de la Fundación Acción Interna, agrega que “el apoyo del sector privado es fundamental para la inclusión y no reincidencia de personas que han recuperado su libertad. Sin duda, esta alianza con Takami y Páramo Presenta, genera una sensibilización importante para que más organizaciones quieran contribuir a la generación de empleo para una población que ya pagó por sus errores y cumplió su deuda con la sociedad. Generar empleo a personas pospenadas es muy gratificante, son personas que realmente saben valorar una segunda oportunidad, aunque muchos no han tenido ni la primera.”.
Universal de Hamburguesas está ubicado en la carrera 13ª # 86ª – 49. Abre de martes a jueves desde el mediodía hasta las 9 p.m. Los viernes y sábado abre hasta las 10:00 p.m, y los domingos y festivos hasta las 6:00 p.m.