La 15° edición de The World’s 50 Best Bars 2024, sponsored by Perrier, reunió a más de 700 expertos del sector y reconoció a las propuestas más destacadas en 28 ciudades del mundo.
Este martes 22 de octubre, Madrid se engalanó para uno de los eventos más esperados de la industria gastronómica: la revelación del listado con los mejores bares del mundo. La región de América Latina fue la gran estrella de la noche, encabezando el prestigioso ranking con Handshake Speakeasy, en Ciudad de México.
La 15° edición de The World’s 50 Best Bars 2024, sponsored by Perrier, reunió a más de 700 expertos del sector y reconoció a las propuestas más destacadas en 28 ciudades del mundo, entre ellas dos colombianas, celebrando la innovación y creatividad de los mixólogos.
En Colombia, los bares Alquímico (en Cartagena) y La Sala de Laura (en Bogotá) consiguieron mantenerse entre los mejores 50 bares del mundo. Por su parte, Alquímico clasificó en la posición número 8, posicionándose como un referente de la cultura mixóloga en Colombia.
Unos puestos más abajo figura La Sala de Laura, en la posición número 44, reafirmando el éxito de su propuesta de coctelería.
Esta es la lista completa de los 50 mejores bares del mundo:
1.- Handshake Speakeasy, Ciudad de México
2.- Bar Leone, Hong Kong
3.- Sips, Barcelona
4.- Tayēr + Elementary, Londres
5.- Jigger & Pony ,Singapur
6.- Line, Atenas
7.- Tres Monos, Buenos Aires
8.- Alquímico, Cartagena
9.- Zest, Seúl
10.- Paradiso, Barcelona
11.- Himkok, Oslo
12.- BKK Social Club, Bangkok
13.- Connaught Bar, Londres
14.- Double Chicken Please, Nueva York
15.- Overstory, Nueva York
16.- Lady Bee, Lima
17.- Baba au Rum, Atenas
18.- Coa, Hong Kong
19.- The Cambridge Public House, París
20.- Tlecān, Ciudad de México
21.- Caretaker’s Cottage, Melbourne
22.- CoChinChina, Buenos Aires
23.- Salmon Guru, Madrid
24.- Martiny’s, Nueva York
25.- Bar Benfiddich, Tokio
26.- Maybe Sammy, Sídney
27.- Superbueno, Nueva York
28.- Nutmeg & Clove, Singapur
29.- Satan’s Whiskers, Londres
30.- Panda & Sons, Edimburgo
31.- Tan Tan, São Paulo
32.- Licorería Limantour, Ciudad de México
33.- Drink Kong, Roma
34.- Jewel of the South, Nuevo Orleans
35.- Byrdi, Melbourne
36.- Locale Firenze, Florencia
37.- Scarfes Bar, Londres
38.- Moebius Milano, Milano
39.- Bar Nouveau, París
40.- Mimi Kakushi, Dubai
41.- Bar Us, Bangkok
42.- Virtù, Tokio
43.- Atlas, Singapur
44.- La Sala de Laura, Bogotá
45.- Röda Huset, Estocolmo
46.- Florería Atlántico, Buenos Aires
47.- Analogue Initiative,Singapur
48.- El Gallo Altanero, Guadalajara
49.- Danico, París
50.- 1930, Milano
Este prestigioso evento, que destaca a los mejores bares del mundo, coincide con el relanzamiento de Perrier en Colombia a través de su línea Maison Perrier, traída al país por Global Wines & Spirits. Esta combinación de iniciativas refleja el enfoque de Perrier en apoyar la calidad y la sofisticación tanto a nivel global como local.