Colombia ha sido invitada de honor a la celebración de los 200 años de The Macallan. La destilera escocesa revela los detalles de su más reciente apertura en el país y de una nueva colección conmemorativa.
¿Es posible saborear el tiempo? La respuesta parece estar encapsulada en la colección conmemorativa Time: Space Collection, de The Macallan, misma que promete evocar un viaje sensorial disfrutable al ser presentado en una copa Glencairn.
La celebración de los 200 años de la destilería escocesa ha incluido desde la apertura de nuevos espacios en donde tienen lugar experiencias inmersivas excepcionales en torno al whisky, hasta el lanzamiento de ediciones especiales y limitadas.
Melissa Uribe, directora de marketing para México, América Latina y el Caribe en Edrington, le contó a Forbes Life por qué la región es invitada de honor en esta celebración: “Nos enorgullece decir que [los colombianos] son consumidores muy conocedores, y que a nivel de Latinoamérica la marca ha logrado ser líder absoluto en el segmento premium de algunos mercados. Creemos que hay muchas posibilidades [creativas]”.
No por menos, Bogotá se convirtió en la tercera ciudad donde se abrieron las puertas de The Macallan Gallery, un espacio tan exclusivo que sólo tiene dos ubicaciones más en el mundo, ambas en Asia (Singapur y Hong Kong).
Para Uribe, esto reafirma el valor que tiene Colombia para la destilería. En el nuevo espacio experiencial, situado en una de las zonas más exclusivas de la ciudad, la naturaleza y la arquitectura ambientan una exquisita degustación.
El arquitecto Jamie Fobert fue el encargado de dar cohesión a un espacio que combina integralmente la esencia de la capital colombiana con elementos del norte de Escocia, además de los seis pilares de la marca, evocados en el piso de roble, las tonalidades rojas del espacio, la presencia de piedra de albariza y el diseño ondulado de las paredes.
Un legado de dos siglos
La apertura de la galería The Macallan en Bogotá fue la primera de las grandes sorpresas para homenajear lo que, con euforia, llaman “200 años de juventud”.
Apenas en septiembre se reveló una nueva expresión de la destilería, cuya colección consta de dos referencias que perfilan el futuro de la casa.
El primero es Time: Space, que sorprende con una doble cámara que aloja un whisky más antiguo lanzado hace 84 años, que representa el comienzo de su historia, y un single malt de 2018, el primero de la nueva destilería. El segundo es Time: Space Mastery, con un single malt único que presenta capas de complejidad que concentran un legado de dos siglos.