El lugar está enfocado en una oferta gastronómica que incluye sopas, ensaladas, wraps, sándwiches, postres y desayunos disponibles en cualquier momento del día.
La marca colombiana de yogurt griego Dejamu anunció un nuevo paso en su modelo de negocio con el lanzamiento de su primer restaurante de comida saludable, ubicado en el Centro Comercial Multiplaza, en Bogotá.
El lugar está enfocado en una oferta gastronómica que incluye sopas, ensaladas, wraps, sándwiches, postres y desayunos disponibles en cualquier momento del día.
“Sabemos que nuestros visitantes buscan experiencias gastronómicas diferentes, alineadas con un estilo de vida saludable y consciente. Con la llegada de Dejamu, reforzamos nuestra propuesta de valor como un destino gastronómico, de entretenimiento y bienestar en la ciudad”, destacó Camilo Bohórquez, gerente de Mercadeo y Comercialización de Multiplaza.
Según Roldan Logistics, entre 2021 y 2023, la categoría de alimentos y bebidas ha mantenido un desempeño sólido. En 2023, la tendencia alcista continuó, alcanzando un aumento del 6%, gracias a una mayor disposición de los consumidores colombianos a invertir en productos saludables y de alta calidad.
La propuesta de restaurante se suma a las islas de la marca ubicadas en centros comerciales y aeropuertos, en donde se ofrecen preparaciones a base de sus famosos yogures.
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