Don Jediondo Sopitas y Parrilla S.A.S. incumplió de manera reiterada con pagos a la DIAN, Colpensiones, Porvenir y Protección, además de acumular deudas por impuesto al consumo.

La Superintendencia de Sociedades declaró la apertura del proceso de liquidación judicial de Don Jediondo Sopitas y Parrilla S.A.S., tras incumplimientos en sus compromisos financieros y fiscales. 

La decisión se adoptó en audiencia del 25 de agosto, luego de constatar que la cadena de restaurantes, con 33 establecimientos activos y 183 empleados, no logró superar la etapa de reorganización iniciada en 2022.

La compañía, que se destacó por su oferta de comida típica colombiana, mantenía a junio de 2025 un balance ajustado entre activos y pasivos, con registros de $25.601 millones y $25.580 millones respectivamente, lo que reflejaba una capacidad financiera limitada para responder a sus obligaciones.

Según la Superintendencia, la empresa incumplió de manera reiterada con pagos a la DIAN, Colpensiones, Porvenir y Protección, además de acumular deudas por impuesto al consumo. Pese a los plazos otorgados por los acreedores y las audiencias de seguimiento, la situación financiera no se normalizó. 

El superintendente Billy Escobar Pérez afirmó que se agotaron los mecanismos de recuperación previstos en la Ley 1116 de 2006. “Se actuó con diligencia para ordenar la apertura del proceso de liquidación judicial, con el propósito de proteger activos y garantizar la atención a los acreedores”, dijo. 

La entidad reiteró su compromiso con la aplicación oportuna de los procesos de insolvencia para preservar la estabilidad empresarial del país. 

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