Los representantes de las víctimas también señalaron que el restaurante presentó disculpas públicas y privadas a todos aquellos que se vieron afectados con el incidente el pasado 5 de septiembre.

A través de un comunicado, los representantes de las víctimas del incidente ocurrido el pasado 5 de septiembre en el restaurante Andrés DC de Bogotá, dieron a conocer que ya llegaron a un acuerdo con la compañía.

En el comunicado, la defensa de los afectados explicó que los acuerdos incluyen implementar medidas de seguridad dentro de su operación que busquen evitar que este tipo de hechos se vuelvan a presentar. Detallaron que han tenido “conversaciones exitosas con el restaurante Andrés DC“, celebrando también las medidas de seguridad adoptadas por el restaurante con relación a la protección de sus clientes.

Las acciones acordadas incluyen tres compromisos principales: la verificación y eliminación de riesgos similares, la capacitación y refuerzo en primeros auxilios de los equipos destinados a atender emergencias, y la contratación de un tercero independiente para realizar un análisis de riesgos.

Los abogados de los afectados también destacaron el valor cultural del establecimiento: “Reiteramos que Andrés DC es un restaurante que representa la cultura colombiana al más alto nivel; confiamos que en concordancia con esta tradición, incidentes como este no se repitan y se proteja la integridad de todos sus consumidores”.

En sus palabras, solicitaron a las autoridades mantener el equilibrio entre la protección de los comensales y la sostenibilidad de la empresa, recordando que Andrés DC genera miles de empleos.

“Solicitamos a las autoridades que han actuado con tanta diligencia frente a este caso, no poner en riesgo la sostenibilidad de una empresa colombiana que genera miles de empleos y que está actuando de la manera correcta frente a un accidente respecto del cual se han tomado todas las medidas para garantizar la no repetición para consumidores”, mencionaron.

En el comunicado se dice además que las sanciones no eran el mecanismo más adecuado para resolver la situación: “La corrección real de los mercados no se da con sanciones, se logra con medidas y compromisos inmediatos y efectivos de no repetición”, afirmaron.

Los representantes de las víctimas cerraron la circular señalando que el restaurante presentó disculpas públicas y privadas a los clientes que se vieron afectados por el incidente. “Andrés DC nos reiteró en público, así como ya lo hizo en privado, las excusas al grupo de clientes que se vieron afectados por este incidente”, concluyeron.

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