Con presencia en 19 países y más de 3.000 colaboradores, Alianza Team revela cómo la medición rigurosa, la descarbonización y la inclusión de pequeños productores están redefiniendo el mindset empresarial.

Durante la Semana de la Sostenibilidad de Forbes Colombia, Isabel Giraldo, directora de sostenibilidad de Alianza Team, presentó el modelo empresarial que convirtió la sostenibilidad en eje estratégico y posicionó a la compañía como referente latinoamericano en la industria alimentaria.

Con presencia en 19 países y más de 3.000 colaboradores, Alianza Team ha logrado consolidarse como una de las empresas más sostenibles del sector, ocupando el quinto lugar en el anuario de sostenibilidad de S&P Global en Latinoamérica y el tercero en Colombia. Su estrategia, parte de una convicción profunda: transformar el negocio desde el propósito, la medición rigurosa y la colaboración territorial.

Tres claves para cambiar el mindset empresarial

La ejecutiva destacó tres factores que han sido determinantes en el posicionamiento de la compañía:

  • Visión de largo plazo: hace diez años trazaron la meta de ingresar al anuario de sostenibilidad en 2030. La cumplieron en 2024.
  • Colaboración estratégica: trabajan con aliados “aguas arriba y aguas abajo” para enfrentar desafíos globales.
  • Adaptabilidad territorial: sus operaciones en Barranquilla, Buga y Bogotá responden a realidades sociales distintas, lo que exige soluciones locales.

“La sostenibilidad no es un copy-paste, no es que si funciona en Europa entonces funciona inmediatamente acá en Colombia. Para mí, es entender muy bien ese contexto que lo rodea a uno de manera externa” agregó Giraldo.

El modelo de Alianza Team se articula bajo el propósito corporativo de “alimentar un mejor mañana”, que se traduce en potenciar el talento dentro y fuera de la organización, tener aliados desde el origen (incluso con el proveedor del proveedor) y generar desarrollo en los territorios en los que operan.

Como consejo a otras empresas, Giraldo enfatizó que el cambio de mindset empresarial comienza por la medición. Desde hace ocho años, Alianza Team participa en la evaluación anual de sostenibilidad de S&P Global, base del Dow Jones Sustainability Index, uno de los más rigurosos del mundo.

“Tenemos que estar a la altura de las expectativas de otros países, de otros consumidores, de otros  clientes y esa medición nos va a permitir encontrar nuestras fortalezas pero también identificar cuáles son esas áreas de oportunidad que quizás no estábamos viendo”.

Alianza Team demuestra que liderar en sostenibilidad no es solo alcanzar rankings, sino transformar cadenas, territorios y mentalidades. Alimentar un mejor mañana, como lo han hecho, exige convicción, colaboración y la capacidad de adaptarse sin perder el rumbo.

“La sostenibilidad no es un valor añadido, es nuestro punto de partida. En el NH Collection Terra 100 Royal nos enorgullece integrar prácticas responsables que permiten a nuestros huéspedes disfrutar de una experiencia premium, consciente y respetuosa con el planeta”, enfatiza María Constanza Ortiz, directora del NH Collection Terra 100 Royal.

*Agradecimiento especial al NH Collection Terra 100 Royal por facilitar el espacio para la realización de este foro.

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