Forbes presenta 137 perfiles de colombianos que desde los diferentes sectores están actualizando al país con su liderazgo y su trabajo.
Gerente General de Grupo Takami
Junto a sus socios, cofundó la cadena de restaurantes que encontró el secreto del éxito en el sector gastronómico. En 25 años en el mercado han logrado consolidar 18 marcas de restaurantes, dos tiendas y 38 locales, todos en Bogotá.
En pandemia alcanzaron los 600.000 domicilios al año y ahora el grupo se prepara para crecer hacia Estados Unidos y España. Dentro de sus marcas más exitosas están ‘Sipote’ y ‘Osaki’. Solo en 2021 ‘Sipote’ alcanzó ventas por $19.684 millones, coronándose como una de sus marcas más exitosas, teniendo en cuenta que no se vende en ninguna otra ciudad del país.