Aunque el panorama es positivo, las proyecciones para el resto del año son de cautela. Se espera que la producción en el segundo semestre se vea afectada por el exceso de lluvias.
El gerente de la Federación Nacional de Cafeteros, Germán Bahamón, reveló que en julio, la producción nacional de café, alcanzó 1,37 millones de sacos de 60 kg, lo que representa la cifra más alta para este mes en los últimos 10 años, y un crecimiento del +19% frente a julio de 2024.
Este comportamiento, explicó el directivo, responde al desfase en la aparición de la cosecha principal del primer semestre, originado por un patrón climático atípico marcado por lluvias persistentes en todo el primer semestre.
“Esta alteración desplazó la cosecha hacia el inicio del segundo semestre del año, registrando un flujo de café superior en este mes”, señaló.
Con este resultado, la producción acumulada en los últimos 12 meses (ago. 2024 – jul. 2025) asciende a 14,6 millones de sacos, un incremento del +18% interanual. El año corrido (ene.–jul. 2025) suma 7,59 millones de sacos (+9%), mientras que el año cafetero (oct. 2024 – jul. 2025) acumula 12,48 millones de sacos (+17%).
En cuanto a comercio exterior, las exportaciones sumaron 1,15 millones de sacos en julio, con un crecimiento del +12% frente al mismo mes de 2024. Las exportaciones del Fondo Nacional del Café (FoNC) totalizaron 233 mil sacos, un aumento del +27% interanual.
A nivel agregado, en los últimos 12 meses Colombia exportó 13,1 millones de sacos de 60kg, con un crecimiento del +14%, y las exportaciones de la Federación crecieron +21% en el mismo periodo.
Las importaciones del mes fueron de 104 mil sacos, mientras que los inventarios internos cerraron en 988 mil sacos, aumentando en 114 mil sacos respecto a junio. Por su parte, el consumo interno continúa estable, con un estimado móvil de 2,24 millones de sacos anuales.
Bahamón explicó que, a medida que avance el segundo semestre, se espera un impacto en los niveles de producción, como consecuencia de la afectación del ciclo de floración observado en el primer tramo del año.
El pronóstico de cosecha de la Gerencia Técnica para el segundo semestre es de 7,1 millones de sacos.