Fedegán rechazó la propuesta de frenar las exportaciones de carne como respuesta al aumento del precio interno y sostuvo que la discusión debe centrarse en el consumo, la comercialización y la especulación.
José Félix Lafaurie, presidente ejecutivo de Fedegán, respondió al anuncio de Gustavo Petro sobre la posibilidad de congelar las exportaciones de carne y de bovinos en pie con un mensaje enfocado en desmontar la tesis del Gobierno sobre el origen del alza de precios. En un comunicado del gremio y en publicaciones en X, sostuvo que la declaración del mandatario “habla más de política electoral que de política económica” y aseguró que el encarecimiento de la carne no se explica por las ventas externas.
La postura de Fedegán parte de que el aumento de los precios responde a un mayor consumo interno. Lafaurie señaló que en 2025 el sacrificio de bovinos creció cerca de 6,3%, al pasar de 3.278.823 a 3.485.571 animales, y que en el primer bimestre de 2026 esa dinámica se mantuvo. También subrayó que, a febrero de este año, no solo la carne de res ha subido, sino también productos como el pollo, el queso y la leche.
Otro eje de su respuesta fue el peso de las exportaciones dentro del mercado ganadero. Según Fedegán, en 2025 las ventas externas de carne sumaron 30.456 toneladas, menos del 4% de la producción nacional, estimada en 811.846 toneladas. En el caso de los bovinos en pie, las exportaciones —227.429 animales— representaron menos del 1% de un inventario cercano a 29.702.709 cabezas. Con base en estas cifras, Lafaurie sostuvo que estos volúmenes no tienen capacidad de distorsionar los precios internos.
En la misma línea, el dirigente gremial afirmó que lo que se exporta corresponde principalmente a cortes finos, mientras el resto de la res se comercializa en el mercado local. Añadió que Colombia no exporta grandes volúmenes de hembras y recordó que en 2025 se vendieron 6.217 vacas a Venezuela por US$4,2 millones. Aun así, calificó como un error ese tipo de exportaciones y aseguró que ya había expresado esa posición ante el ICA y el Ministerio de Agricultura.
Fedegán también advirtió que el frente externo ya venía debilitándose. En el primer bimestre de 2026, las exportaciones del sector sumaron US$44 millones, frente a US$93,8 millones en el mismo periodo de 2025, lo que representa una caída de 53%. Para el gremio, la estabilidad —e incluso apreciación— de la tasa de cambio ha venido afectando la competitividad del sector.
Como antecedente, Lafaurie citó el caso de Argentina, que en 2021 restringió las exportaciones de carne en un contexto de alta inflación. Según el gremio, ese año el precio de la proteína subió más de 80% y la medida dejó pérdidas por US$1.084 millones.
Finalmente, el dirigente insistió en que el foco debería estar en la intermediación. “Lo que sí hay que hacer es evitar la especulación en el precio de la carne”, afirmó, al advertir que anuncios de este tipo pueden ser aprovechados por comercializadores informales para encarecer aún más el producto y afectar a los hogares de menores ingresos.
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