Colombia produjo 1,09 millones de sacos en agosto y acumuló una caída de 15% en los últimos doce meses. Cenicafé prevé una cosecha de 12,2 millones en 2026 ante el ajuste asociado a la variabilidad climática.
La producción de café de Colombia alcanzó 1,09 millones de sacos de 60 kilos en agosto, una caída de 12% frente al mismo mes de 2025, en medio del ajuste de la cosecha que la Federación Nacional de Cafeteros (FNC) venía anticipando por las condiciones climáticas.
En los últimos doce meses, la producción llegó a 12,58 millones de sacos, lo que representó una reducción de 15%. Ante este comportamiento, Cenicafé proyecta una cosecha de 12,2 millones de sacos para el año calendario 2026, de acuerdo con sus estimaciones técnicas y el seguimiento de las condiciones productivas en las diferentes regiones cafeteras.
“Este comportamiento está en línea con el ajuste productivo que hemos venido anticipando”, señaló la Federación, que atribuyó el desempeño del año a la variabilidad climática.
El menor volumen de café disponible también se está reflejando en las ventas externas. En agosto, Colombia exportó 1,05 millones de sacos, 10% menos que durante el mismo mes del año anterior.
En los últimos doce meses, las exportaciones alcanzaron 11,69 millones de sacos, con una disminución de 12%. Según la Federación, ese comportamiento es consistente con la reducción de la producción nacional.
La FNC señaló además que su participación en las exportaciones de Café de Colombia llegó a 22,7% en lo corrido del año.
Por su parte, las importaciones sumaron 1,55 millones de sacos durante los últimos doce meses, mientras el consumo interno se mantuvo estable en 2,32 millones de sacos.
Las cifras confirman el cambio de tendencia de la caficultura después de los mayores niveles de producción registrados previamente. La Federación considera que el ajuste observado durante 2026 responde a las condiciones climáticas que han afectado las zonas productoras y que ya habían sido incorporadas en las estimaciones de Cenicafé.
El pronóstico de 12,2 millones de sacos implica que la producción del año calendario terminaría por debajo de los 12,58 millones registrados en los últimos doce meses, aunque se trata de periodos distintos y, por tanto, las dos cifras no son directamente comparables.