El ministro de Agricultura, Indalecio Dangond, advirtió que la mano de obra y el arrendamiento de tierras representan casi la mitad de los costos de producción. El Gobierno también propone mejorar el acceso al crédito y fortalecer la comercialización.
Producir una hectárea de papa en Colombia cuesta actualmente cerca de $35 millones, una cifra que pone en riesgo la rentabilidad de los agricultores y que llevó al Gobierno Nacional a plantear una transformación productiva del sector, con el objetivo de aumentar los rendimientos y reducir los costos de producción.
El ministro de Agricultura, Indalecio Dangond, señaló que la meta es pasar de un rendimiento promedio de 30 toneladas por hectárea a cerca de 50 toneladas, lo que representaría un incremento de aproximadamente el 67% en la productividad.
La propuesta fue presentada durante un encuentro con productores de distintas regiones del país, realizado en Villapinzón, Cundinamarca, donde el Ministerio de Agricultura y los papicultores acordaron una hoja de ruta para mejorar la competitividad del sector.
Según Dangond, uno de los principales problemas es el elevado costo de producción, especialmente por el peso de la mano de obra y el arrendamiento de tierras, que representan casi la mitad de los recursos necesarios para cultivar una hectárea.
Para enfrentar esta situación, el Ministerio propone incorporar nuevas tecnologías, mejorar las prácticas agrícolas, avanzar en la mecanización y desarrollar sistemas de riego más eficientes. El funcionario destacó la importancia de considerar el agua como un factor estratégico para elevar los rendimientos.
Otro de los objetivos es mejorar la comercialización de la papa y aumentar su valor agregado mediante procesos de limpieza, clasificación, empaque y estandarización, que faciliten el acceso de los productores a supermercados, restaurantes e industrias.
En materia financiera, el Gobierno planteó ampliar el acceso al crédito y reducir la incertidumbre de los agricultores mediante contratos forward, respaldados institucionalmente, con el apoyo de la Bolsa Mercantil de Colombia, Finagro y el Fondo Agropecuario de Garantías.
También se busca fortalecer las cooperativas y promover bancos de maquinaria para que los pequeños productores puedan acceder a equipos y servicios que difícilmente podrían financiar de manera individual.
Durante el encuentro, en el que participaron representantes de Fedepapa, las gobernaciones de Cundinamarca y Boyacá y productores de distintas regiones, se acordó trabajar en otros asuntos que afectan la competitividad del sector.
Entre ellos figuran la revisión de las importaciones de papa y los mecanismos de defensa comercial, la estabilización de precios, la lucha contra el contrabando, el acceso a seguros agrícolas y la prevención de enfermedades como la Punta Morada de la Papa.
La hoja de ruta también contempla medidas para mejorar la financiación de insumos, ofrecer alivios financieros y fortalecer la sostenibilidad de la producción.
Dangond sostuvo que el futuro del sector no depende necesariamente de ampliar las áreas cultivadas, sino de producir más con los recursos disponibles.
“Los agricultores no necesitan subsidios permanentes, ni discursos, sino rentabilidad, herramientas y oportunidades para prosperar”, afirmó el ministro.
Reportado por Narciso De la Hoz G.