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Emmy Organics es un fabricante de "galletas orgánicas ultra premium y un actor importante en las galletas sin gluten", dijo Bimbo.
La mayor panificadora del mundo surgió por el impulso de un grupo de emigrantes españoles llegados a México durante el siglo pasado.
Francisco Fuente llega a liderar la operación de Bimbo, que conmemora 25 años en el país.