Son las siete de la mañana y una fila de diez motos azules están parqueadas en la puerta del centro de distribución de Jokr en el barrio Santa Ana, en el norte de Bogotá, esperando que salga el siguiente pedido.&nbsp;



Adentro, en una bodega de aproximadamente 500 metros cuadrados, está Germán Peralta, en la mitad de una de las filas de las estanterías similares a las que se ven en los supermercados, revisando algunas frutas y verduras que acaban de llegar.&nbsp;



“Por ser esto una tienda oculta en la que no recibimos compradores, podemos almacenar más productos que los que ubican en los supermercados donde deben ser visibles”, expone Peralta, resaltando que las filas están organizadas con una orientación de salida para que los repartidores “reciban las maletas empacadas y se la pongan para salir”.&nbsp;



Peralta, bogotano, es un ingeniero que fue consultor en la firma McKinsey &amp; Company y que lideró las operaciones de la cadena hotelera Oyo en México, hasta que a principios de 2021 recibió una llamada de Ralf Wenzel un emprendedor serial alemán que también fue ejecutivo de SoftBank, invitándolo a cofundar Jokr, una nueva plataforma que desde el primer momento adoptaría el concepto de entregas de pedidos de supermercado en 15 minutos posibles con la instalación de tiendas ocultas en distintas zonas de las ciudades.



Serían cofundadores quienes desde el primer momento se arriesgarán a ser cabezas globales en áreas como producto, operaciones, comercial y también quienes se apropiarán de regiones como Estados Unidos, norte de Latinoamérica, Brasil (donde operan con la marca Daki), cono sur de Latinoamérica y Europa.



<figure class="wp-block-image size-large"><img loading="lazy" decoding="async" width="1024" height="576" src="https://cdn.forbes.co/2022/02/German-Peralta-1280x720-1-1024x576.jpg" alt="" class="wp-image-131084" srcset="https://cdn.forbes.co/2022/02/German-Peralta-1280x720-1-1024x576.jpg 1024w, https://cdn.forbes.co/2022/02/German-Peralta-1280x720-1-300x169.jpg 300w, https://cdn.forbes.co/2022/02/German-Peralta-1280x720-1-768x432.jpg 768w, https://cdn.forbes.co/2022/02/German-Peralta-1280x720-1.jpg 1280w" sizes="(max-width: 1024px) 100vw, 1024px" /><figcaption>Germán Peralta, cofundador de Jokr. Foto: Jokr.</figcaption></figure>



“Las empresas grandes dejan muchos aprendizajes de estructura, procesos, espacios de comunicación y cultura, pero lanzarte desde cero es ver una oportunidad pero hacerlo con riesgo, sin paracaídas&#8221;, anota Peralta, quien lidera México y Colombia, como CEO de Jokr norte de Latinoamérica.&nbsp;



Para iniciar las operaciones, sacó toda la plata que tenía en el banco para pagar la renta de las primeras bodegas en Colombia y México y se fue a una central de abastos a conseguir los primeros productos, porque no tenía relación con proveedores. Para tomar las primeras fotos, pidió una caja con un set de fotografía en Mercado Libre y acto seguido, contrataron los primeros repartidores, que salieron con volantes por Usaquén en Bogotá y en Polanco en Ciudad de México, a esperar que llegaran los primeros pedidos.



Desde entonces pasaron a atender a 10 o 15 pedidos por día a más de 500 pedidos en cada bodega, cada día. Ahora, con una valoración de US$1.200 millones, Jokr <a href="https://editorial.forbes.co/2021/12/02/emprendedores/jokr-se-declara-unicornio-con-alma-latinoamericana-al-alcanzar-valuacion-de-us1-200-millones/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">se unió a selecto club</a> de las compañías privadas valuadas en más de US$1.000 millones, llamadas “unicornios”. Lo ha hecho con el respaldo de fondos de inversión como Activant Capital, SoftBank, Tiger Global Management y Kaszek.



“El consumidor que te compra una vez con una buena experiencia, te vuelve a comprar y con eso identifica que es lo que más se vende, usando esos datos para abastecer las bodegas”, apunta Peralta.



Los domicilios ultra rápidos son una tendencia global, por lo que Jokr ha tenido que surgir en medio de una avalancha de competidores. Rappi ha desplegado una red de tiendas ocultas en varias ciudades de Latinoamérica para su servicio Turbo, que en Colombia funciona en alianza con Carulla, con la promesa de hacer entregas en menos de 10 minutos y Merqueo ha dispuesto un servicio similar, denominado ultra.



Lea también: <a href="https://editorial.forbes.co/2022/02/15/tecnologia/unicornio-de-criptomonedas-bitso-aterriza-en-colombia-buscando-trabajar-de-la-mano-de-los-reguladores/">Unicornio de criptomonedas Bitso aterriza en Colombia buscando ‘trabajar de la mano de los reguladores’</a>



“La posible amenaza es la explosión demográfica de las ciudades y el incremento de vehículos que provocan las grandes congestiones que podrían impedir que se cumpla la promesa de entrega rápida”, asegura Daniel Salazar, un profesor de gerencia estratégica de mercadeo de la Unad, mencionando que a futuro podrían tomar fuerza el uso de drones y de vehículos autónomos para agilizar más las entregas. “Las empresas tendrán que asumir nuevas formas de transporte”.



Por su parte, José Gómez, country manager de Sensedia para Colombia y Perú, indica que estos servicios tan demandantes implican un enfoque en reducción de latencias, facilidad de integración y velocidad en comunicación entre canales. “El reto en el pasado era conseguir integrar los recursos para planear una entrega, hoy en día se está exigiendo un tiempo mínimo para el mismo servicio”, dice.&nbsp;



Lea también: <a href="https://editorial.forbes.co/2021/07/22/actualidad/startup-de-domicilios-jokr-asegura-us170-millones-para-su-estrategia-de-expansion/">Startup de domicilios Jokr asegura US$170 millones para su estrategia de expansión</a>



Jokr, que ha contratado más de 5.000 repartidores en su nómina a nivel global, 1.000 de ellos en México y 600 en Colombia, tiene una flota de motos eléctricas y de bicicletas eléctricas que son los vehículos en los que se mueven. También han ido encontrando eficiencias en la operación: las neveras las están cambiando por cámaras frías que consumen menos energía y han optimizado los espacios en las bodegas para que quepan más de 3.000 productos.



“Las primeras contrataciones en el equipo fueron muy difíciles, porque se trataba de conseguir la gente lo suficientemente loca para montarse en este bus, como no teníamos nada era algo que producía mucho nerviosismo”, recuerda Peralta. “Ahora mucha gente nos busca y quiere trabajar con nosotros”.&nbsp;



La estructura organizacional, pensada de manera global, la han aprovechado para tener sinergia de costos en el desarrollo de tecnología y a replicar entre países los aprendizajes que vayan teniendo. “En las áreas donde tenemos repetitividad, lo hacemos para el mundo entero”, concreta Peralta. “Marketing y proveedores se manejan de manera local”.&nbsp;



<a href="https://news.google.com/publications/CAAqBwgKMOr5qAsw3ITBAw?hl=es-419&amp;gl=CO&amp;ceid=CO%3Aes-419" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Convierta a Forbes Colombia en su fuente de información habitual</a>

Socios fundadores de Jokr

El colombiano que cofundó el unicornio de supermercado Jokr

<a href="https://editorial.forbes.co/seccion/emprendedores/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Siga las historias de emprend</a><a href="https://editorial.forbes.co/seccion/emprendedores/">edores en nuestra sección especializada</a>



Si hay algo que ha marcado tendencia en el último año en las plataformas que llevan las compras de supermercado a domicilio son las tiendas ocultas, que se construyen masivamente en las ciudades hasta tener una cobertura que permita hacer entregas en menos de 15 minutos.



Jokr, una de las plataformas con este modelo, ha cerrado una ronda de inversión de US$260 millones en Serie B, que valora la compañía en US$1.200 millones, convirtiéndola en unicornio. 



&#8220;Somos un unicornio de las américas, con alma latinoamericana, porque América Latina fue nuestro primer lugar&#8221;, dijo a Forbes el alemán Ralf Wenzel, cofundador y CEO de Jokr. &#8220;Queremos principalmente aumentar nuestra huella en los mercados donde ya estamos, aumentando la penetración en las ciudades existentes y en las que aún no estamos, con un servicio más competente, integrado verticalmente&#8221;. 



De la nueva inyección de capital, han participado inversionistas como Activant Capital, Balderton, Greycroft, GGV Capital, G-Squared, HV Capital, Kaszek, Mirae Asset, Monashees, Moving Capital, Tiger Global y otros. En julio, la compañía levantó US$170 millones. 



Su expansión por la región se inició en Ciudad de México, donde hicieron <a href="https://editorial.forbes.co/2021/06/22/emprendedores/se-vuelven-adictivos-ceo-de-jokr-sobre-los-domicilios-rapidos-de-supermercado/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">el primer envío oficial</a> de la compañía. En México operan también en Guadalajara y Monterrey; en Colombia, en Bogotá y Medellín; en Perú, en Lima y en Chile, en Santiago de Chile. 



Paralelamente se abrieron camino en Nueva York (Estados Unidos) -donde tienen su sede principal-, Viena (Austria) y Varsovia (Polonia). Los próximos destinos son Puebla y Querétaro en México y Barranquilla y Bucaramanga en Colombia. En Brasil operan con la marca Daki en Sao Paulo y Rio de Janeiro.



Haber sido pensada como compañía global es al tiempo una ventaja y desventaja, ya que los mercados de Estados Unidos y Europa requieren muchos esfuerzos, algo que los dejaría atrás frente a competidores en América Latina, donde jugadores como Rappi, con su servicio Turbo en México, Brasil, Colombia, Perú y Chile; Justo, en México y Perú; Merqueo, con su servicio Ultra en México, Colombia y Brasil, y Yummy, <a href="https://forbes.pe/editors-pick/2021-11-11/yummy-va-por-el-supermercado-a-domicilio-en-peru/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">con sus tiendas ocultas en Perú y Chile</a>, tienen su foco. 



<figure class="wp-block-image size-large"><img loading="lazy" decoding="async" width="1024" height="758" src="https://cdn.forbes.co/2021/06/Ralf-Wenzel-1024x758.jpg" alt="Jokr" class="wp-image-98599" srcset="https://cdn.forbes.co/2021/06/Ralf-Wenzel-1024x758.jpg 1024w, https://cdn.forbes.co/2021/06/Ralf-Wenzel-300x222.jpg 300w, https://cdn.forbes.co/2021/06/Ralf-Wenzel-768x568.jpg 768w, https://cdn.forbes.co/2021/06/Ralf-Wenzel.jpg 1200w" sizes="(max-width: 1024px) 100vw, 1024px" /><figcaption> Ralf Wenzel, cofundador y CEO de Jokr. Foto: Archivo.</figcaption></figure>



&#8220;Tenemos el financiamiento asegurado para todas nuestras inversiones en América Latina y Estados Unidos&#8221;, alega Wenzel para desestimar esa visión. &#8220;El compromiso con América Latina es fuerte y esta región representa la mayor parte de nuestra negocio&#8221;. 



Germán Peralta, el cofundador de Jokr que ha liderado la expansión en América Latina, describe este proceso con una escalabilidad modular que ha sido simultánea en varios mercados, creando una estructura tecnológica con procesos operativos de manera global. 



&#8220;Ha sido el viaje más transformacional que he tenido&#8221;, expresa Peralta. &#8220;Cuando me invitaron a ser parte de esto, no dudé en unirme a personas que tienen mucha experiencia y que han lanzado muchos negocios antes para construir algo memorable&#8221;.



Jokr dice haber alcanzado rentabilidad operativa en algunas áreas de las 15 ciudades en las que opera con cerca de 200 tiendas ocultas y que más del 50% de los nuevos clientes, los ha adquirido orgánicamente, con un volumen bruto de mercadería (GMV, por sus siglas en inglés), que crece 15% semana a ha semana. 



En esa estrategia de adquisición ha sido clave la entrega de productos como vinos, frutas, chocolates y productos de limpieza con descuentos de más de la mitad del precio original de los productos. Peralta explica que estas son alianzas con proveedores, que a su vez promocionan sus productos. 



A nivel global, ya tienen un equipo de 550 personas, que no incluye ni a repartidores ni a recolectores en las tiendas. 



&#8220;Construyendo equipos, nosotros no estamos creando colegas, estamos creando un grupo de amigos sin ego, que trabaja junto&#8221;, apunta Wenzel, quien antes fundó la plataforma de comida a domicilio Foodpanda, ayudó a dirigir el éxito de Delivery Hero y trabajó para el fondo Softbank. 



Para Hans Tung, socio gerente de GGV Capital y miembro de la junta de Jokr, la experiencia del equipo de Jokr en escalar empresas de alto crecimiento y su eficiencia en la ejecución &#8220;distinguen a la empresa por su capacidad para ofrecer simultáneamente una gran experiencia al consumidor y una rápida expansión&#8221;. 



La carrera de los domicilios rápidos ha empezado y los consumidores -y las marcas que quieren llegar a ellos- estarán atentos a quién la gana.

Jokr nueva 1280x720

Jokr se declara unicornio ‘con alma latinoamericana’ al alcanzar valuación de US$1.200 millones

A la popularidad que las plataformas digitales de domicilios han ganado en los últimos años se está sumando una nueva categoría: la de los domicilios rápidos.



Cuando se refieren a rápido, consiste en que un pedido de supermercado llegue en menos de 15 o 10 minutos. Lo hacen posible instalando ‘tiendas ocultas’ casi que por manzana para acaparar zonas estratégicas en la ciudad. Espacios que alojan el inventario y desde donde despachan los domicilios para estar cerca de los usuarios.



Al segmento del supermercado a domicilio, que en Colombia dominan Merqueo, Rappi y Cornershop, <a href="https://editorial.forbes.co/2021/04/28/tecnologia/llegada-de-jokr-apresura-la-instalacion-de-las-tiendas-ocultas-en-colombia" target="_blank" rel="noreferrer noopener">está entrando un nuevo jugador</a> que inicialmente solo está en algunas zonas de Bogotá, pero que tiene detrás nombres reconocidos de la industria de las plataformas digitales.



“Reemplazamos la ida al refrigerador”, le dijo a Forbes Ralf Wenzel, cofundador y CEO de Jokr, una plataforma digital creada en Alemania que está haciendo inversiones agresivas para crecer en América Latina y Estados Unidos. “Se vuelve adictivo de usarlo, lo tienes en 15 minutos en tus manos, vamos a este tipo de usuario que quiere eliminar el desperdicio”.



Wenzel fundó antes Foodpanda, una plataforma que fue integrada al conglomerado Delivery Hero. También fue socio en el fondo de inversión de Softbank, el poderoso grupo japonés que ha invertido más de US$1.000 millones en Rappi. Softbank también está respaldando a Jokr, junto a HV Capital, Tiger Global, Monashees y Kaszek.



“He estado construyendo empresas desde hace 20 años”, sustenta el CEO de Jokr, al plantear que todas han sido de carácter global. “Como equipo tenemos la experiencia para resolver problemas en la industria minorista”.



Frente al liderazgo de Rappi, que ya lanzó Turbo, un servicio de entregas en 10 minutos; Merqueo, que prepara Ultra, de entregas en 10 minutos y Cornershop, que cuenta con el respaldo de Uber, Ralf considera que, como más del 90 % del comercio minorista, todavía no está en línea y que las plataformas existentes no alcanzan para atender toda la creciente demanda que se aceleró con la pandemia. “La competencia para nosotros está fuera de línea, no las plataformas en línea”, acota.



<blockquote class="wp-block-quote">&#8220;Se vuelve adictivo de usarlo, lo tienes en 15 inutos en tus manos. Por eso, vamos a ese tipo de usuario que quiere eliminar el desperdicio&#8221;. <cite>Ralf wenzel, cofundador y ceo de jokr. </cite></blockquote>



Sin embargo, resalta diferencias. Mientras que Rappi y Cornershop funcionan con el modelo de economía colaborativa en el que los repartidores son independientes, en Merqueo y Jokr son empleados de la compañía.



“Estamos cambiando la dinámica de consumo”, complementa Germán Peralta, quien lidera la operación en Colombia y es uno de varios cofundadores de Jokr en América Latina. “Vamos con responsabilidad social con los domiciliarios, pero no se trata de robarle consumidores a la competencia, lo que vamos a hacer es acelerar el cambio a digital”.



Los inversionistas de capital de riesgo han puesto cerca de casi US$14.000 millones en plataformas de domicilios desde cuando comenzó la pandemia, según Pitchbook Data, y lo que han invertido en el primer trimestre de 2021, ya superó la financiación de todo el año anterior.



El foco de estas inyecciones de capital son esta nueva generación de plataformas de domicilios ultra rápidos, que se hacen realidad con la instalación masiva de ‘tiendas ocultas’ por todas las zonas posibles, emulando en otros sectores lo que con éxito han hecho los restaurantes con las ‘cocinas ocultas’. La alemana Gorillas, la turca Getir, la estadounidense GoPuff, la española Glovo y la brasilera Daki también están haciendo millonarias inversiones para entregar pedidos en el tiempo que prometen.



“Con la crisis del Covid los precios de los lugares han caído significativamente”, rescata Ralf, seguro de que encontrarán espacios desocupados en toda las locaciones que sean necesarias para instalar las tiendas ocultas que necesitan para que esto funcione.



<a href="https://editorial.forbes.co/seccion/emprendedores/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Siga las historias de emprendedores en nuestra sección especializada</a>

Ralf Wenzel

‘Se vuelven adictivos’: CEO de Jokr sobre los domicilios rápidos de supermercado

Hablar de domicilios ultra rápidos no se trata de repartidores volándose semáforos, se trata de un nuevo factor que desde este momento empezará a dominar el negocio del supermercado a domicilio: las tiendas ocultas. 



La semana pasada, en algunas calles del norte de Bogotá, se comenzaron a ver unos repartidores motorizados con maletas azules con una marca desconocida. Resultó ser Jokr, una plataforma y tienda minorista de origen europeo, que promete hacer entregas en menos de 15 minutos. 



Llegar a Colombia, el mercado en el que nacieron y que lideran Rappi y Merqueo, es una apuesta incierta a la que solo se le puede medir alguien de peso: Ralf Wenzel, un emprendedor alemán que antes fundó Foodpanda y que ha iniciado esta nueva compañía con el respaldo de poderosos fondos de inversión como HV Capital, Tiger Global y Softbank. 



&#8220;Nuestra estrategia de crecimiento escalonado por barrios pretende hacer una ampliación de localidad cada 2 semanas, incorporando nuevos barrios, una vez las capitales estén resueltas en sus puntos clave, iremos migrando a las ciudades más importantes del país&#8221;, le dijo a Forbes el fundador y CEO de Jokr Ralf Wenzel. &#8220;En el caso de Colombia hemos priorizado Bogotá, Medellín y Barranquilla&#8221;. 



No obstante, Jokr no es la dueña de este concepto. Los inversionistas de capital de riesgo han puesto cerca de casi US$14.000 millones en plataformas de domicilios desde cuando comenzó la pandemia, según Pitchbook Data y lo que han invertido en el primer trimestre de 2021, ya superó lo que invirtieron todo el año anterior. 



El foco de estas inyecciones de capital son la nueva generación de plataformas de domicilios ultra rápidos, que se hacen realidad con la instalación masiva de &#8216;tiendas ocultas&#8217; por todas las zonas posibles emulando en otros sectores lo que con éxito han hecho los restaurantes con las ‘cocinas ocultas’. Esto facilita que los pedidos puedan llegar en menos de 15 o 10 minutos. 



La alemana Gorillas, la turca Getir, la estadounidense GoPuff, la española Glovo y la brasilera Daki también están haciendo millonarias inversiones para entregar pedidos en el tiempo que prometen. 



El supermercado en línea Merqueo <a rel="noreferrer noopener" href="https://www.forbes.com.mx/merqueo-lanza-entregas-de-super-en-menos-de-10-minutos-en-la-cdmx/" target="_blank">lanzó en Ciudad de México</a> Merqueo Ultra, un servicio de entrega en 10 minutos y Rappi ha puesto en marcha &#8216;Turbo&#8217; en México y Brasil, un nuevo servicio que también promete hacer entrega en 10 minutos. 



&#8220;El plan de Rappi es ampliar la cobertura de Turbo para que esta nueva opción pueda estar disponible en mercados como Colombia, donde comenzará a operar en las próximas semanas y más adelante en Chile y Perú&#8221;, indicó a Forbes un portavoz de Rappi, explicando que los pedidos provendrán de un portafolio de tiendas ocultas exclusivas de la plataforma. &#8220;Con una red de varios puntos de distribución en cada una de las ciudades donde operamos y donde se encuentra activa esta función es posible garantizar que cada persona que ordene a partir de este servicio reciba su pedido en un tiempo récord&#8221;.



Con tantos interesados en instalar tiendas ocultas en las ciudades, lo seguro es que todos esos locales comerciales, garajes y mini bodegas que están vacíos se empiecen a ocupar. Cubbo, una startup basada en Colombia, quiere capitalizar esta tendencia <a rel="noreferrer noopener" href="https://editorial.forbes.co/2021/03/05/emprendedores/las30deforbes-cubbo/" target="_blank">reutilizando activos inmobiliarios en dificultades</a> -incluso oficinas desocupadas- para convertirlos en tiendas ocultas que sirvan como centros de distribución para la venta minorista.



La entrada de Jokr a Colombia, que ocurre al mismo tiempo de una agresiva expansión por Europa, Nueva York y América Latina -en Ciudad de México, Sao Paulo y Lima-, presiona a todos los que tengan planes con cocinas ocultas a acelerarlos. 



&#8220;Nuestra meta es convertirnos en el supermercado más grande del mundo&#8221;, apunta el CEO de Jokr. &#8220;Estamos convencidos de que ese objetivo solo es posible con equipos y emprendimientos locales, con repartidores que hagan parte de la compañía, y con una experiencia de calidad que no siempre se encuentran en los domicilios actuales. Sin duda, nuestra apuesta está enfocada en la innovación, en la agilidad y en los beneficios que ofrece la cercanía con el cliente&#8221;.

Jkr 1280x720

Llegada de Jokr apresura la instalación de las ‘tiendas ocultas’ en Colombia

Forbes pudo establecer que el unicornio y supermercado virtual Jokr ha cerrado la adquisición de Plaz, una plataforma que lleva a domicilio frutas y verduras directamente a consumidores y a una vertical institucional que incluye restaurantes.



Carolina Jaramillo, country manager de Jokr en Colombia, quien confirmó la compra, afirmó que decidieron potenciar una de las categorías principales de su aplicación, implementando en la operación toda la capacidad y experiencia en materia de selección y distribución de frutas y verduras.



&#8220;Estamos adaptando la logística y el conocimiento del mercado con el que cuenta Plaz&#8221;, dijo Jaramilo a Forbes. &#8220;Es una marca muy afín con la misión de Jokr, que es facilitar la vida de los consumidores a través de la disponibilidad de productos de alta calidad&#8221;.



Plaz <a href="https://editorial.forbes.co/2020/11/30/actualidad/plaz-buscara-una-ronda-de-inversion-tras-crecimiento-record/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">fue fundada</a> en 2018 Juan Pablo Pineda, Felipe Pineda, Daniel Navarro y Sara Illidge, y desde entonces ha extendido su capacidad instalada en Bogotá con cobertura de entregas desde la calle 26 hasta la 193 y desde los cerros orientales hasta la Avenida Boyacá.



Las partes no revelaron el valor de la transacción, pero trascendió que todo el equipo de Plaz se está integrando dentro de Jokr, lo que representa para el unicornio un incremento de 40% en su número de colaboradores.



<figure class="wp-block-image size-large"><img loading="lazy" decoding="async" width="1024" height="576" src="https://cdn.forbes.co/2020/05/Plaza-de-mercado-1280x720-1-1024x576.jpg" alt="" class="wp-image-26597" srcset="https://cdn.forbes.co/2020/05/Plaza-de-mercado-1280x720-1-1024x576.jpg 1024w, https://cdn.forbes.co/2020/05/Plaza-de-mercado-1280x720-1-300x169.jpg 300w, https://cdn.forbes.co/2020/05/Plaza-de-mercado-1280x720-1-768x432.jpg 768w, https://cdn.forbes.co/2020/05/Plaza-de-mercado-1280x720-1.jpg 1280w" sizes="(max-width: 1024px) 100vw, 1024px" /><figcaption>Plaz trabaja con productores locales. Foto: Plaz.</figcaption></figure>



&#8220;Jokr está adquiriendo Plaz para integrar no solo su catálogo de frutas y verduras, sino para mejorar la experiencia de nuestros clientes. El catálogo&nbsp;será más robusto, con una mayor disponibilidad para nuestros usuarios; de esta manera, los clientes podrán encontrar la variedad de productos que ofrecen las plazas de mercado. En este momento, el 100% de las frutas y verduras disponibles en Jokr Colombia provienen de Plaz, y durante esta primera fase estaremos aumentando la variedad y disponibilidad de frutas y verduras en un 30%&#8221;, complementó Carolina.



Así mismo, aclaró que independientemente de la integración del catálogo de Plaz en Jokr, Plaz continuará operando su modelo B2B llevando frutas y verduras frescas a negocios como restaurantes y tiendas de barrio, vertical con la que compite directamente con el líder del mercado, Frubana. Este modelo se desarrollará en Colombia y México en una primera fase.



Para Jaramillo, este es también un impulso a la economía local ya que Plaz trabaja directamente con productores locales.



En las últimas semanas, Jokr dio por terminadas sus operaciones en <a href="https://editorial.forbes.co/2022/03/31/negocios/jokr-no-cuajo-en-barranquilla-y-se-va-de-ese-mercado/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Barranquilla</a> y <a href="https://editorial.forbes.co/2022/04/20/negocios/jokr-abandona-tambien-bucaramanga-se-concentrara-en-bogota-y-medellin/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bucaramanga</a> alegando que concentrará sus esfuerzos en Bogotá y Medellín.



&#8220;Jokr en Colombia se concentrará en la consolidación y crecimiento sostenible de Bogotá y Medellín. A un año de comenzar operaciones, todavía existe un gran potencial de crecimiento en los dos mercados principales del país, por lo que nuestra estrategia se centrará en llegar a más usuarios de ellos&#8221;, concluyó Jaramillo.

Carolina Jaramilllo Jokr 1280x720

Jokr compra Plaz, plataforma colombiana de frutas y verduras

Jokr en Bogotá Archivos

Jokr en Bogotá - Forbes Colombia

Inicio

Jokr en Bogotá

Información de negocios y estilo de vida para los líderes de Colombia

Forbes Colombia

https://cdn.forbes.co/2019/11/76608817_124825865599098_1729314821628755968_n-1.jpg

Más de