Chloe Sorvino

Con 1.800 millones de dólares en ventas, Sargento sigue innovando con sus quesos cheddar, mozzarella y en tiras más vendidos, todo ello manteniendo la empresa privada. Y el director ejecutivo de tercera generación, Louie Gentine, tiene un plan para seguir arrasando con la competencia.

En honor al destilador original de Jack Daniel's, el anteriormente esclavizado Nearest Green, Fawn Weaver ha construido la marca de whisky estadounidense de más rápido crecimiento en la historia y un imperio de $ US1.000 millones para el cual tiene planes ambiciosos y poco comunes.

El reino hotelero de Costas Spiliadis en Milos cuenta con once restaurantes desde Miami hasta Dubai, además de yates para alquilar y un hotel boutique en Grecia. Y sigue teniendo apetito de nuevos emprendimientos.

Fundó Uncle Nearest en honor al maestro destilador que le enseñó a Jack Daniel el secreto para hacer un excelente whisky, ahora lidera el imperio de licores propiedad de afroamericanos más exitoso, valorado en 1,100 mdd.

El CEO hawaiano de King, Mark Taira, asumió el control del negocio de su padre en la década de 1980 y tomó grandes riesgos que han hecho crecer la pequeña panadería familiar hasta convertirla en una fortuna de US$2.000 millones. Ahora tiene hambre de más adquisiciones.

Tras toda una vida viendo crecer la empresa de su padre, Steven Lavin preside ahora a OSI Group, empresa de capital privado, que prepara alimentos para marcas como McDonald's, Chipotle y Kraft Heinz.

Neal Aronson lidera la transformación de Subway tras adquirirla por $9.700 millones. Nuevos enfoques para la cadena de restaurantes.